Ne consommez pas ce jambon contaminé par la listeria car il présente un risque pour la santé.

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Un jambon et quatre tartes ont fait l’objet d’un rappel. Une bactérie comme la listeria pourrait être en cause. Ce que vous devez savoir est indiqué ci-dessous.
Plusieurs types d’aliments sont concernés. Quatre tartes et un jambon ont été rappelés. Les autorités françaises ont lancé un rappel national de ces produits car ils présentent un risque pour la santé.
Plusieurs charcuteries avariées ont donné lieu à un rappel sur l’ensemble de l’hexagone.
Portez une attention particulière à la liste suivante si la charcuterie fait souvent partie de votre alimentation. Certaines des sources citées font l’objet d’un rappel. Certaines charcuteries sont potentiellement dangereuses en raison de la présence de la bactérie Listeria monocytogenes. Vous ne devez pas consommer les articles contaminés et vous devez soit les retourner au détaillant pour un remboursement, soit les jeter immédiatement.
Le fameux jambon de Leclerc
Ce premier rappel concerne du jambon acheté dans le supermarché Leclerc de Rouffiac (Tarn). Le GTIN du jambon cuit est 0206694000000, et il a été en magasin entre le 9 et le 23 septembre. Vous devez retourner la marchandise avant le 22 novembre, car c’est à cette date que la procédure de rappel sera terminée. Plus de détails sont disponibles au 05 61 37 89 37.
Il y a eu un rappel pour 4 tartes différentes.
Un rappel de tartes a été émis. La date d’impression de celle-ci est le 17 octobre 2022. Carrefour, Casino, Monoprix, Auchan, Métro et Intermarché ne sont que quelques-uns des détaillants qui ont vendu les livres de référence. De même, plusieurs bouchers et traiteurs français en disposaient. Du 30 septembre au 14 octobre 2022, les produits étaient disponibles à la vente. Notez que la bactérie a touché de nombreux lots de plusieurs marques, comme décrit ci-dessous. Donc, gardez l’œil ouvert.
Le lot 227201 de Lemon Chicken Pot Pie (CUP : 3220440139246) a une date limite de vente du 28 octobre 2022.
Lot 227201, GTIN 3596710178957, date de péremption 03 novembre 2022 ; Lot 227301, GTIN 3596710178957, date de péremption 04 novembre 2022 ; Lot 227701, GTIN 3596710178957, date de péremption 08 novembre 2022 ; Lot 227801, GTIN 3596710178957, date de péremption 09 novembre 2022.
Lot 227201 / 227301 de Tarte aux pistaches Monoprix, CUP : 3350030126636, date limite de vente : Entre le 2 et le 3 octobre 2022
Lot 227201 / 227301, GTIN 3222471142325, date limite de consommation entre le 02 et le 03 novembre 2022 ; Lot 227201 / 227701, GTIN 3700311864496, date limite de consommation entre le 03 et le 08 novembre 2022 ; tarte Casino pistache et nature.
Le site Recall Conso du gouvernement présente la liste complète des tartes rappelées. Si vous voulez rester informé, vous devriez le consulter souvent. Les articles susceptibles de figurer sur la liste sont ceux que l’on utilise souvent.
Pouvez-vous me dire où l’on peut trouver la bactérie Listeria monocytogenes ?
La bactérie Listeria monocytogenes infectieuse provoque la listériose, une maladie grave. Elle est surtout associée aux produits laitiers, mais ne s’y limite pas. Elle a également le potentiel d’altérer une grande variété d’autres aliments. Elle a une distribution mondiale et est assez résistante. En fait, elle se conserve bien au réfrigérateur ou au congélateur. Les personnes infectées par la listériose courent le risque de mourir si elles développent des complications.
Selon l’Organisation mondiale de la santé, cette maladie est responsable d’un nombre important de décès dans le monde. La listériose invasive est la plus dangereuse. Ce n’est pas une grippe intestinale comme les autres.
Le rappel de ce produit risque-t-il de poser des problèmes ?
Les nourrissons, les personnes âgées, les futures mères et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement vulnérables. Un type grave de listériose peut en effet affecter ces personnes. Les personnes atteintes du sida, d’un cancer ou qui ont subi une greffe d’organe sont également concernées. Au départ, l’infection se manifeste par des problèmes d’estomac. La maladie aiguë se caractérise par des nausées, des vomissements, de la diarrhée, une température corporelle élevée et des douleurs à la tête. Les symptômes peuvent ne se manifester que plusieurs jours ou semaines après la consommation du repas incriminé.

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