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Voici une vraie surprise, une douceur promise qu’assure un simple gâteau au fromage blanc. Il est idéal comme dessert pour toute la famille pour accompagner vos boissons, il s’agit d’un gâteau unique très savoureux, simple et facile à réaliser. C’est une excellente recette pour une entrée ou même en plat d’accompagnement, en plus c’est le repas idéal à emporter et à déguster lors d’un pique-nique.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


500g de fromage blanc

70g de farine

1 sachet de sucre vanillé

3 œufs

70g de sucre

Sucre en poudre pour la décoration.

Préparation :

Comment préparer ce délice ?


Dans un grand bol commencer à fouetter les jaunes d’œuf + sucre + sucre vanillé puis ajouter le fromage, ensuite

Montez les blancs en neige et l’incorporer au précèdent mélange avec la farine

Mixez soigneusement.

Préchauffez les fours à 180 °c puis enfourner la préparation pour une cuisson de 30min

Mettez au frais au moins 60 min ! Servez !!