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Je vous propose une recette assez spéciale des pommes de terre gratinées oignons munster, elles sont douces et aérées.

Ils sont à peu près la définition d’irrésistible !

Il s’agit d’une idée idéale d’accompagnement de vos jus frais, ou à mettre sur un buffet, personne ne dira non à cette gourmandise. Je vous présente la recette, si vous décidez de l’essayer, n’oubliez pas de me dire si vous l’aimez aussi !

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


– 4 grosses pommes de terre

– 1 capsule de cœur de bouillon® maggi® volaille

– 150 g de munster

– 1 cuillerée à soupe de ciboulette ciselée

– 2 gros oignons rouges

– 1 cuillerée à café de miel

– 1 cuillerée à soupe d’huile

Préparation :

Comment préparer cette gourmandise ?


Commencer par faire cuire les pommes de terre 20 minutes dans l’eau bouillante. Creusez-les.

Hachez les oignons et faites-les revenir 8 minutes dans une poêle.

Additionnez la capsule, le miel et 100 ml d’eau et laissez réduire.

Garnissez-en les pommes de terre. Incorporez des lamelles de munster et faites gratiner sous le grill du four 5 minutes. Parsemez de ciboulette.