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Je vous propose cette recette pour les amateurs d’originalité, pour ceux qui aiment encore le confort des pommes de terre au four extra croustillantes, en fait c’est une recette qui demande une préparation et vous pouvez faire autre chose cuisiner.

Un vrai régal pour les papilles !!

Idéal pour accompagner votre salade au déjeuner ou au dîner.

Pour préparer en quelques étapes simples un plat délicieux, bref, très spécial.

C’est une recette incontournable !

Il sera le bienvenu sur votre table pour vous en famille ou entre amis.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


Thym (facultatif)

Poivre

3 cuillères à soupe d’huile d’olive

2 kg de pommes de terre

3 cuillères à soupe de beurre fondu

Sel

Préparation : Pommes de terre rôties


Préchauffez d’abord votre four à 190C.

Dans un petit bol, mélanger le beurre fondu et les olives.

Peler des pommes de terre.

Ensuite, à l’aide d’un couteau bien aiguisé, coupez délicatement la pomme.

Badigeonner le fond d’un grand plat rond et disposer les tranches de pommes de terre dans le sens de la longueur.

Battre les pommes de terre avec les 2/3 du mélange de beurre.

Saupoudrez de sel et de poivre.