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J’adresse ma parole à ceux qui veulent réaliser un dessert super délicieux ! Pensez au gâteau aux pommes et aux amandes sans beurre ; c’est un vrai délice !

Ce gâteau peut être servi au petit-déjeuner, ou pour les enfants à emmener à l’école, je vous garantis que ce dessert aux pommes sans beurre ne vous décevra pas ! Carrément avec une boule de glace, il n’en faut pas plus pour passer un agréable goûter !

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


2 œufs

50 gr d’huile de graines

200 gr de farine

1 sachet de vanilline

80 grammes de sucre

100 ml de lait

1/2 sachet de levure chimique

2 pommes

40 grammes de lamelle d’amandes

Préparation :

Comment cuire ce délice ?


Épluchez d’abord les pommes, ciselez-les en petits morceaux et mettez-les dans un bol avec un peu de jus de citron. Faire battre les œufs avec le sucre jusqu’à ce qu’ils soient mousseux.

Ajoutez lentement l’huile puis le lait.

Incorporez ensuite la farine, la levure et la vanille.

Enfin, additionnez 2/3 des pommes et des amandes au mélange.

Mélangez la pâte à tarte aux pommes jusqu’à consistance lisse.

Coulez le mélange dans un moule graissé et fariné, recouvrez le gâteau avec les pommes et amandes restantes, ajoutez quelques flocons de beurre en surface et faites cuire dans un four préchauffé à 180 ° C.

Faire cuire le gâteau pendant 30 minutes.

Laisser tiédir puis ciseler votre gâteau aux pommes et amandes en tranches et servir.