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Délicieuse recette de Millefeuilles de pommes de terre afin d’éblouir vos invités

Millefeuilles de pommes de terre et éblouir vos visiteurs. C’est inimaginable ce que l’on peut réaliser avec un moule à muffins.

Après avoir présenté les spaghettis ou encore les croque-Madame, voici les muffins de pommes de terre.

En fait, ces minis gratins sont non seulement très délicieux mais en plus très conviviales à concocter, ils cuisent carrément dans des moules à muffins. En plus, la cuisine reste très rapide et n’a besoins que de peu d’ingrédients et de matières grasses. Parfait, non ?!

D’ailleurs, vous pouvez même les cuisiner en avance et vous donner plus à la fête…
Afin de bien préparer ladite recette, il faut bien calculer les ingrédients et les cuisiner avant d’entamer la recette.

Il faut aussi respecter le timing et la température de cuisson, ainsi suivez à la lettre les étapes décrites ci-dessous.

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 55 minutes

Ingrédients pour 12 muffins :

sel et poivre
45 g de beurre mou + un peu pour les moules
du thym
30 g de parmesan
6 grosses pommes de terre (environ 1,2 kg)
3 g d’ail en poudre

Préparation :

Écorcez, rincez et nettoyez vos pommes de terre.
Hanchez-les en tranches très petite avec une mandoline.
Dans un grand saladier, mettez les pommes de terre.
Mettez le beurre mou, le parmesan raclé, l’ail en poudre. Mettre du Sal et du poivre. Mixez.
Beurrez abondamment les moules à muffins.
Entassez les tranches de pommes de terre dans chaque moules et parsemez de thym.
Mettre dans un four durant 55 minutes à une heure.
Alors, laissez refroidir pendant 5 minutes avant de procéder au démoulage de chaque millefeuille ave une fourchette.
Il est temps de manger sans attendre !

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