Qu’est-ce que vous pensez pour un meilleure plat représenté par un émincé de poulet à la moutarde bien parfumé, une idée évidement pour vos déjeuners ou pour vos diners ; accompagnées d’une petite salade verte de votre choix. Mumm !

Une solution simple et conviviale pour recevoir ses amis avec un petit budget.

C’est d’ailleurs le seul fait de parcourir une si grande variété de saveurs vous mettra l’eau à la bouche. Recette facile, tout y est pour satisfaire vos envies.

Essayer la recette, c’est de la pure gourmandise.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


– 700 g de filets de poulet

– 2 bonnes cuillères à soupe de moutarde

– 1 cuillère à soupe d’huile d’olive

– 1 oignon

– 30 cl de crème liquide

– 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée

– sel, poivre

Préparation :

Comment préparer cet émincé de poulet à la moutarde ?


Emincez tout d’abord les filets de poulet. Peler et émincer l’oignon. Dans une sauteuse, faire chauffer l’huile d’olive, y faire dorer l’oignon. Ajouter l’émincé de poulet, faire dorer légèrement.

Ajouter la crème liquide, la moutarde, saler et poivrer. Laisser mijoter de 15 à 20 minutes environ sur feu doux.

Pour terminer :

Parsemer la ciboulette ciselée.

Et voilà ! Votre émincé de poulet à la moutarde est alors prêt !