Je vous présente un plat de poulet sauce à la crème et tomates à tester de toute urgence, une recette unique, simple et facile à réaliser, qui permet de mettre en place un déjeuner ou un déjeuner lors d’un pique-nique entre amis en peu de temps.
Nous sommes prêts à parier qu’une fois que vous aurez présenté ce plat sur la table, il disparaîtra dans quelques minutes !
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
—
Tomates : 2
Concentré de tomate : 1 CàC
Huile d’olive : 1 CàS
Blancs de poulet : 500 g
Crème fraîche : 5 CàS
Persil Quelques brins
Sel, poivre
Préparation :
Comment préparer ce délicieux plat ?
—
Penser d’abord à cuire les blancs de poulet dans une poêle bien chaude avec l’huile d’olive.
Pendant ce temps, lavez et épépinez les tomates, puis découpez-les en petits dés.
Hachez le persil.
Lorsque les blancs de poulet sont bien dorés, additionnez les dés de tomate dans la poêle, et laissez chauffer à feu doux.
Dans un bol, mélangez le concentré de tomate avec la crème fraîche.
Salez, poivrez et coulez dans la poêle.
Laissez chauffer 5 minutes, parsemez de persil et servez bien chaud. Bonne dégustation !
