Aujourd’hui je vous propose une recette selon le goût de vos enfants, un gâteau simple mais très bon au yaourt poire et amandes.

Ces tartes aux poires, aux amandes et au yaourt se dégustent au petit-déjeuner, au goûter ou au dessert. Ils sont une collation saine.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


– le jus d’un ½ citron

– 2 pots d’amandes en poudre

– 2 pots de sucre

– 1 sachet de levure chimique

– 4 poires

– 1 pot de yaourt (gardez le pot pour les mesures)

– 1 pot de farine

– 3 œufs

– beurre pour le moule

Préparation :

Comment préparer ce Gâteau au yaourt poires amandes ?


Préchauffer le four. 6 (180°C). Beurrer un moule à cake.

Épluchez et épépinez les poires et coupez-les en morceaux sur le plat.

Arroser de jus de citron.

Mélanger le yaourt, la farine, le sucre et les œufs. Ajoutez ensuite la poudre d’amande et la levure et remuez jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse

Versez le mélange sur les poires.

Cuire au four environ 35 minutes.

Laissez refroidir le gâteau avant de le démouler.

À ce stade, votre Gâteau au yaourt poires amandes sera prêt à être dégusté.