Parfois, vous voulez un gâteau, mais vous ne voulez pas nécessairement le courage de sortir une boîte, de la beurrer, de préchauffer le four et d’attendre qu’elle cuise.

 Il y a des cupcakes et des cupcakes qui remplissent une petite cavité, et il y a aussi des crêpes ! J’ai donc essayé la tarte aux pommes au four.

 Le fond ressemble à une pâte à crêpes légèrement épaisse, avec des pommes râpées et du citron. Il cuit en 10 minutes et est chaud et froid !

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


2 œufs

1 grosse pomme Golden (ou 2 petites)

75 g de sucre

1 citron non traité

1 pincée de sel

Sucre glace

150g de farine

20cl de lait

1/2 cuillère à café de cannelle

1 pincée de sel

15g de beurre

2 cuillères à soupe de miel liquide (ou plus selon vos goûts)

Préparation :

Comment préparer ce Gâteau aux Pommes a Poêle meilleure crêpe de Pommes?


Prenez le zeste de citron et coupez-le en fines tranches. Pressez le jus et réservez.

Eplucher la pomme, la râper sur une grande grille et l’arroser de jus de citron.

Mélanger les œufs battus, le sucre, le lait, la farine, le sel et la cannelle dans un bol. Mélangez le tout.

Ajouter le zeste de citron et les pommes râpées.

Mélangez à nouveau.

Faire chauffer le beurre dans une poêle à fond épais. Versez la pâte et enfournez 5 minutes de chaque côté.

Vous pouvez utiliser une assiette pour retourner le gâteau.

Placer la génoise dans un bol, saupoudrer de miel et saupoudrer de sucre glace.

Vous pouvez également ajouter une cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger au smoothie pour lui donner plus de saveur, prélever le zeste de citron et le couper en fines tranches. Pressez le jus et réservez.

Eplucher la pomme, la râper sur une grande grille et l’arroser de jus de citron.

Mélanger les œufs battus, le sucre, le lait, la farine, le sel et la cannelle dans un bol. Mélangez le tout.

Ajouter le zeste de citron et les pommes râpées.

Mélangez à nouveau.

Faire chauffer le beurre dans une poêle à fond épais. Versez la pâte et enfournez 5 minutes de chaque côté.

Vous pouvez utiliser une assiette pour retourner le gâteau.

Placer la génoise dans un bol, saupoudrer de miel et saupoudrer de sucre glace.

Vous pouvez également ajouter une cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger à la pâte pour plus de saveur.

À ce stade, votre Gâteau aux Pommes a Poêle meilleure crêpe de Pommes est prêt à être dégusté.

Bon appétit !