PUBLICITÉ

Gâteau aux pommes et mascarpone au Thermomix, voici une recette qui a mal tourné sur les blogs de cuisine. Le mascarpone confère à cette tarte aux pommes un moelleux incomparable. Parfait pour une collation gourmande ou un délicieux dessert après un repas.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


2 pommes

400 g de mascarpone

50 g de lait

2 cuillères à café de levure chimique

1 œuf

150 g de sucre en poudre

70 g de maïzena

Préparation :

Comment préparer ce Gâteau aux Pommes et Mascarpone au Thermomix ?


Préchauffez d’abord le four à 160°C.

Mettez le mascarpone, le lait, l’œuf et le sucre dans le bol du Thermomix et réglez au niveau

Niveau 3 pendant 20 secondes, ajoutez la fécule de maïs et la levure et réglez à niveau pendant 30 secondes.

Épluchez et épépinez les pommes et coupez-les en fines tranches.

Placez les tranches de pomme dans un plat allant au four recouvert de papier sulfurisé et recouvrez de pâte.

Enfournez ensuite votre tarte aux pommes et mascarpone pendant 40 à 45 minutes.

Votre Gâteau aux Pommes et Mascarpone au Thermomix est prêt !