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Le gâteau sans cuisson de grand-mère est une recette sucrée, un dessert traditionnel toujours bon, à la saveur enveloppante et élégante, un de ces desserts qui réchauffent le cœur en évoquant les sentiments bienveillants de l’enfance. Voyons ce qu’il faut pour faire le gâteau sans cuisson de grand-mère.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


100 g Beurre

Pignons de pin

300 g Biscuits secs

500 ml Crème pâtissière

Sucre vanillé

Préparation :

Comment préparer et réussir ce Gâteau de grand-mère sans cuisson ?


Commencez à faire le gâteau de grand-mère sans cuire la base de biscuit.

Mixer les biscuits secs au batteur, ajouter le beurre fondu au bain-marie ou au micro-ondes puis pétrir la moitié compacte de la quantité de base dans un moule amovible de 2 cm.

Créez une base et des bords solides. Si nécessaire, ajoutez le lait pour lier les biscuits.

Laisser reposer la base au moins 30 minutes au réfrigérateur.

Verser la crème pâtissière froide sur le fond, égaliser le tout et verser le reste des biscuits. Étalez le tout sur le gâteau et décorez de pignons de pin grillés et de sucre glace vanillé.

Laissez le gâteau de grand-mère cru au moins 3 heures au réfrigérateur avant de le servir à vos invités.

Gâteau de grand-mère sans cuisson est prêt à être manger !