Envie d’un gâteau aux pommes mais pas les gâteaux habituels ? La bonne solution est ce gâteau au pomme caramel ultraléger, un dessert vraiment simple et délicieux qui mérite d’être préparé au moins une fois. La particularité réside dans la consistance finale car ce gâteau est très riche en pommes ciselées en tranches fines qui vont contribuer à donner au gâteau une consistance « gonflée ».

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


2 boîtes de garniture de tarte aux pommes

2 bâtonnets de beurre, fondus

(2,5 ml) de cannelle

1 boîte de mélange à gâteau jaune

(125 ml) de sauce au caramel

(125 ml) de pacanes hachées en option

Crème fouettée pour la garniture

Préparation :

Comment préparer ce gâteau pommes-caramel !


Dans un plat graissé, mélanger la garniture pour tarte aux pommes et la sauce au caramel. Ajouter la cannelle, si désiré.

Répartissez uniformément dans le moule.

Coulez le mélange à gâteau sec directement sur le dessus et répartir uniformément.

Garnir de beurre fondu et de pacanes.

Passer cuire au four à 180 °C pendant 45-50 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit doré et que la garniture aux pommes bouillonne sur les bords.

Voila ! Votre gâteau pommes-caramel est prêt !

Servir avec de la crème glacée ou de la crème fouettée.