Je vous présente une recette d’actualité qui va vous plaire sans doute ; La pâte à crêpes : Il est temps de proposer un amuse-bouche diétique et digne de ce nom à vos convives ! Réalisez alors et dégustez cette pâte à crêpes car il s’agit d’une tentation gourmande à tomber par terre ; un pur délice ! À l’heure de l’apéro au lieu des chips, pistaches et autres cacahuètes qui font toujours mouche.

Régalez-vous !

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


– 2 œufs

– 300 ml de lait

– 120 g de farine

– 1 cuillère à soupe de sucre

– 2 cuillères à soupe d’huile de colza

Préparation :

Comment préparer cette pâte à crêpes ?


Mettez d’abord tous les ingrédients dans un blender.

Mélangez ensuite doucement jusqu’à ce que la pâte soit lisse et sans grumeaux.

Faites chauffer une poêle à crêpes à feu vif.

Si besoin, graissez légèrement la poêle avec un peu de beurre.

Versez une petite quantité de pâte à crêpes dans la poêle.

Faites un mouvement de rotation pour recouvrir toute la poêle.

Laissez cuire 45 secondes jusqu’à ce que les bords de la pâte brunissent légèrement.

Glissez une spatule sous la crêpe pour la retourner.

Laissez cuire 20 secondes de ce côté.

Une fois cuite, faites glisser la crêpe sur une assiette.

Votre délicieuse pâte à crêpes est prête !

Servir et déguster !