La proposition d’aujourd’hui est assez spéciale ; Des muffins à la crème et noix de coco que je remonte car ils sont d’actualité !

Si quelqu’un arrive à l’improviste, ou si des amis sont invités, pour des fêtes, au quotidien, vous pouvez opter pour ces muffins à la crème et noix de coco sans hésitation. Recette spéciale pour apporter votre touche personnelle à vos desserts, ils seront toujours très appréciés. Bref, quelque chose de plus élaboré, qui vous fait bien paraître, qui est délicieuse et très belle à regarder. Donc optez pour ces délicieux muffins à la crème et noix de coco !!

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


120g farine

120g sucre granulé

2 des œufs

20g purée de pomme de terre

70g noix de coco râpé

50g crème Frais

150g Lait

8g Levure

Préparation :

Comment préparer ces muffins à la crème et noix de coco ?


Mélanger tout d’abord la farine avec la noix de coco, le sucre, l’amidon et la levure chimique.

Séparément, mélanger la crème avec les œufs et le lait.

Additionnez ensuite le mélange d’œufs, de lait et de crème aux autres ingrédients et mélanger rapidement.

Graisser et fariner les moules, verser la pâte en essayant de les remplir pour 2/3 maximum.

Cuire au four statique à 180 ° pendant environ 25-30 minutes.

Vérifiez la cuisson avec un cure-dent, sortez-le du four, laissez-le tiédir et servez.

Vos muffins à la crème et noix de coco sont prêts !

Bonne dégustation !