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Voici une meilleure recette des levures si vous ne les trouverez pas sur les grandes surfaces et vous en êtes besoin.

Essayer la recette en respectant les ingrédients et les instructions !

Utilisez ainsi votre levure !

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


100 g de farine

Bière 50 ml

Un récipient avec couvercle

Préparation :

Comment préparer cette levure ?


Débutez par verser les 50 ml de bière dans le récipient et ajoutez progressivement la farine.

Bien mixer jusqu’à ce que les deux ingrédients soient réunis en un mélange solide et pâteux.

Renfermez la pâte obtenue dans le récipient que vous avez utilisé (ou prenez-en un nouveau, si vous préférez) et laissez-la reposer dans un endroit sec pendant 24 heures, à une température recommandée de 20-22°.

Conseil : évitez les sources de lumière.

Votre levure est prête !