Je vous propose une idée idéale comme dessert du dimanche, ou à mettre sur un buffet, personne ne dira non à cette gourmandise. Je vous présente la recette, si vous décidez de l’essayer, n’oubliez pas de me dire si vous l’aimez aussi !
C’est un dessert appétissant que vous pouvez préparer en 30 minutes, que vous pourrez également faire tout au long de l’année, un plat facile à faire et tellement bon que vous n’en reviendrez sans doute jamais.
Essayer la recette !! Bref une tuerie !
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
230g de farine
2 œufs
90ml de l’huile végétale
Extrait de vanille
40g de cacao en poudre non sucré
150g de sucre
5g de bicarbonate
100ml d’eau
Un peu de beurre et farine pour préparer le moule
100ml de lait
50ml de café liquide
10g de levure chimique
Pincée de sel
Préparation : Moelleux au Chocolat
Préchauffez d’abord le four à 175°
Dans un grand bol, mélanger les ingrédients solides : la farine, pincée de sel, le sucre, la levure, le cacao en poudre et le bicarbonate de soude. Mixez
Incorporez ensuite les œufs, l’huile, le lait et mélanger le tout à l’aide d’un fouet. Une fois le mélange est homogène, ajouter l’eau, le café et l’extrait de vanille, bien mélanger
Dans un moule beurré et fariné, ajouter le mélange et enfourner 40 à 45min à 175°. Tester la cuisson à la fin à l’aide de la pointe du couteau qui doit sortir propre quand le gâteau est cuit
Laisser tiédir avant de démouler
Pour rendre votre gâteau plus gourmand, vous pouvez ajouter un nappage au chocolat, voir la recette
