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Je vous propose une idée idéale comme dessert du dimanche, ou à mettre sur un buffet, personne ne dira non à cette gourmandise. Je vous présente la recette, si vous décidez de l’essayer, n’oubliez pas de me dire si vous l’aimez aussi !

C’est un dessert appétissant que vous pouvez préparer en 30 minutes, que vous pourrez également faire tout au long de l’année, un plat facile à faire et tellement bon que vous n’en reviendrez sans doute jamais.

Essayer la recette !! Bref une tuerie !

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


230g de farine

2 œufs

90ml de l’huile végétale

Extrait de vanille

40g de cacao en poudre non sucré

150g de sucre

5g de bicarbonate

100ml d’eau

Un peu de beurre et farine pour préparer le moule

100ml de lait

50ml de café liquide

10g de levure chimique

Pincée de sel

Préparation : Moelleux au Chocolat


Préchauffez d’abord le four à 175°

Dans un grand bol, mélanger les ingrédients solides : la farine, pincée de sel, le sucre, la levure, le cacao en poudre et le bicarbonate de soude. Mixez

Incorporez ensuite les œufs, l’huile, le lait et mélanger le tout à l’aide d’un fouet. Une fois le mélange est homogène, ajouter l’eau, le café et l’extrait de vanille, bien mélanger

Dans un moule beurré et fariné, ajouter le mélange et enfourner 40 à 45min à 175°. Tester la cuisson à la fin à l’aide de la pointe du couteau qui doit sortir propre quand le gâteau est cuit

Laisser tiédir avant de démouler

Pour rendre votre gâteau plus gourmand, vous pouvez ajouter un nappage au chocolat, voir la recette