Vous êtes séduit par une mousse légère aux pommes ? Voici donc une recette de dessert léger aux pommes pour terminer un repas sur une note sucrée. À base de jus de citron, de crème et de sucre, c’est un dessert rapide et facile. Nous vous expliquons comment réaliser cette recette !

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


3 Œufs

3 cuill.à soupe Crème fraîche

3 cuill.à soupe Jus de citron

6 Pommes

50g Sucre en poudre

3 cuill.à soupe Maïzena

Préparation :

Comment préparer et réussir cette Mousse aux pommes ?


Préchauffer le four à 190°C. Eplucher et râper les pommes.

Diluer la fécule de maïs dans du jus de citron. Mettre le mélange dans un saladier, ajouter les pommes râpées et la crème fraîche. Battez les œufs avec le sucre et ajoutez-les à la préparation.

Verser la préparation dans 4 casseroles et placer au bain-marie. Cuire au four pendant 20 minutes. Laisser refroidir avant de servir.

Mousse aux pommes est prête à être manger !