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La pomme de terre au four au romarin est très simple, mais vraiment bonne. Vous pouvez le déguster avec de la viande panée, du fromage, du poisson grillé ou simplement avec votre sauce préférée.

Essayez ce menu polyvalent qui sera apprécié tout !

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


2 brins de romarin

5 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge

1 kg de pommes de terre

2 gousses d’ail

Sel fin

Préparation :

Comment préparer ces Pommes de terre au four au romarin ?


Eplucher et laver les pommes de terre et les couper en morceaux de même taille. Mettez-les dans un grand bol.

Remplir d’eau froide et laisser reposer les pommes de terre 15/30 minutes. De cette façon, ils perdent de la force.

Une fois le temps écoulé, égouttez les pommes de terre et séchez-les avec un torchon. Transférer dans un grand bol et assaisonner avec de l’huile d’olive extra vierge, des brins de romarin, de l’ail et du sel.

Bien mélanger et laisser reposer 30 minutes.

Allumez le four à 180°.

Disposez les pommes de terre en une seule couche sur la lèchefrite.

Cuire 35/40 minutes. Remettez-les à la moitié du temps de cuisson.

Servir avec les pommes de terre rôties au romarin.

À ce stade, votre Pommes de terre au four au romarin sera prêts à être dégustées.

S’amuser !