Envie d’un repas simple, pas cher et rapide pour la famille ? Je recommande les pommes de terre rôties à l’ail et au parmesan.

 Pour réussir cette recette de pommes de terre au four au parmesan et à l’ail, mesurez et préparez les ingrédients avant de commencer la recette. Notez également le temps et la température de cuisson, alors ne suivez pas les étapes décrites ci-dessous.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


– 2 cuillères à thé de sel d’ail

– Une pincée de sel

– 2 cuillères à thé d’épices italiennes

– 4 grosses patates Rousset coupées dans le sens de la longueur (conserver la pelure)

– 4 cuillères à table d’huile d’olive

– 1/2 tasse (125 ml) de fromage parmesan râpé

– Quelques fines herbes (persil, ciboulette, coriandre) (optionnel)

Préparation :

Comment préparer ces Pommes de terre cuite à l’ail et au parmesan ?


Préchauffer le four à 190°C (375°F).

Placer du papier sulfurisé sur une plaque allant au four, graisser un peu et réserver pour le moment.

Mettre les pommes de terre préalablement coupées dans le sens de la longueur dans un grand bol.

Mettez l’huile d’olive dans le bol et faites frire les pommes de terre pour qu’elles soient bien recouvertes d’huile.

Mélanger le sel, le sel d’ail et les épices italiennes dans un petit bol.

Mettez le parmesan râpé sur les pommes de terre. Ajouter le mélange d’épices.

Placer sur la plaque à biscuits et cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

Ajoutez les fines herbes Bon appétit !

Les Pommes de terre cuite à l’ail et au parmesan sont prêtes !

S’amuser !