Qu’est-ce que vous pensez pour une bonne salade de crevettes à l’avocat bien parfumée et variée, à présenter avec une boisson froide ou avec un émincé de poulet à coté pour les plus gourmets. Il s’agit d’une solution simple et conviviale pour recevoir ses amis avec un petit budget pour un déjeuner festif ou un diner réussi !

Bref une tuerie !

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


453 g de crevettes grillées dans une casserole

Huile d’olive ou huile d’avocat

1 échalote française émincée

125 ml d’amandes grillées tranchées

200g de verts (Roquette, épinards, mélange de printemps)

Le jus d’un demi-citron

1 avocat tranché

Sel et poivre du moulin

Préparation :

Comment réaliser cette salade de crevettes à l’avocat ?


Préparez vos crevettes ou faites réchauffer un restant.

Incorporer votre salade dans un grand bol.

Ajouter un filet d’huile. Ajouter le jus de citron.

Additionner les crevettes.

Bien secouer.

Ajouter les avocats, les échalotes et les amandes.

Bien assaisonner de sel et de poivre.

Servir!

Votre salade de crevettes à l’avocat est prête !