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Voici une recette incontournable ! Sauté de poulet façon paysanne fait maison, parfaite pour toutes les occasions. Elle sera le bienvenu sur vos tables pour vous régaler en famille ou entre amis autant qu’excellent accompagnement de vos salades lors d’un déjeuner ou d’un gouter.

Un savoureux sauté de poulet façon paysanne légère, à base de poulet et pommes de terre, facile et rapide à réaliser pour un repas léger du soir.

Concoctez la recette pour vous et pour vos approches, vraiment de la pure gourmandise.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


– 4 escalopes de poulet

– 300 ml d’eau

– 1 carotte

– 4 cuillerées à café de Fond de Volaille MAGGI

– 4 pommes de terre

– 1 cuillerée à soupe d’huile

Préparation :

Comment préparer ce sauté de poulet façon paysanne ?


Commencez d’abord par ciseler le poulet en lanières. Pelez, lavez et coupez les pommes de terre en petits dés. Pelez et coupez la carotte en petits dés.

Mettez ensuite l’huile dans une sauteuse et faites dorer les pommes de terre et les dés de carottes 5 minutes à feu vif. Ajoutez le poulet et faites revenir à nouveau 5 minutes à feu vif.

Incorporez finalement le fond, l’eau, mélangez et laissez mijoter à petite ébullition 10 minutes environ. Inutile de saler.

Votre sauté de poulet façon paysanne est prêt !