Aujourd’hui je vous dévoile en exclusivité une recette idéale pour vos gouters rapides ; Tarte aux pommes et amandes, un dessert équilibré et sain à réaliser. Très simple et rapide à faire, avec des produits que nous avons tous chez nous. Une tarte aux pommes et amandes à déguster avec un bon mojito. Bref un vrai délice.

Essayez cette recette fabuleuse ! Une fois que vous avez goûté à cette merveille, vous ne pourrez plus vous en passer.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


500 g de pommes

1 c à s de sucre en poudre

2 c à s d’amandes effilées

2 c à s de confiture d’abricot

2 rouleaux de pâte sablée

Pour la dorure : 1 jaune d’œuf

Préparation :

Comment réaliser cette tarte aux pommes et amandes ?


Préchauffer le four à 180°C.

Dans le bol d’un robot, mettez les pommes épluchées et coupées en dés, la confiture d’abricot, le sucre et les amandes et mixer grossièrement.

Déroulez la pâte feuilletée et en garnir un moule à tarte, en garnir un moule à tarte, verser la préparation précédente dedans et étaler bien.

Dans la deuxième pâte feuilletée, faites découper des étoiles à l’aide d’un emporte-pièce. En recouvrir la tarte.

Badigeonnez le dessus avec le jaune d’œuf.

Enfournez pour 40 min environ.

Laisser finalement tiédir avant de pouvoir déguster cette tarte.

Votre tarte aux pommes et amandes est prête !

Déguster !!