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Une bonne recette de Toasts de rillettes de thon car elle fait partie de mon livre de recettes pour faire des collations légères. J’ai dû vérifier quelques sommes, mais ça permet de s’amuser sans culpabiliser !

Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont numérotés sur vos doigts, très peu et vous pouvez les avoir maintenant ! Essayez-le…

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


80 gr Fromage Blanc allégé

2 cuillères à café Moutarde

1 Tomate

Sel et Poivre du moulin

1 boite de Thon au naturel (140 gr nets égouttés)

20 gr Crème Épaisse à 15% MG

1 grosse Échalote

3 brins Ciboulette ciselés

Baguette de Pain

Préparation :

Comment préparer ces Toasts de rillettes de thon ?


Dans un saladier, émietter le thon égoutté, ajouter le fromage blanc, la crème fraîche, l’échalote ciselée, la moutarde et 2 ciboulette ciselée.

Assaisonner, bien mélanger à la fourchette et réfrigérer 30 minutes.

Couper la baguette en tranches d’un centimètre et demi d’épaisseur et les faire dorer quelques instants sous le gril du four.

Laisser refroidir.

Lavez, semez et coupez la tomate en cubes.

Mélanger avec les rillettes.

Répartir sur tous les toasts et décorer avec le reste de brin de ciboulette.

Toasts de rillettes de thon est prêts ! S’amuser !