PUBLICITÉ

Noël est là. Une bonne raison de sortir du sel de chrome ! Des sandales, des hauts sans manches et des jupes au dos ? Il est temps de dépoussiérer les tasses pour les remplir de collations. Ils sont si petits qu’ils peuvent facilement être doublés, ils sont si beaux qu’ils viennent tout droit de la cuisine du chef, les raisins sont appréciés toute l’année !

Voici quelques recettes d’ampoules appréciées pour leur simplicité et leur fraîcheur. Les crevettes sont parfaitement combinées avec des légumes croustillants et une sauce crémeuse au fromage blanc.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


– 1 concombre

– 2 oignons cébettes

– 3 petits pots de fromage blanc

– huile d’olives

– arôme Maggi

– 20 tomates cerises

– 1 botte de radis roses

– 20 crevettes cuites

– 1 citron vert

– fleur de sel

– sel, poivre

Préparation :

Comment préparer ces Verrines crevettes au fromage blanc ?


Laver les légumes

Légumes coupés en julienne : tomates, oignons verts pelés, concombres et radis.

Épluchez et râpez un potiron et pressez-en le jus. Réservez au réfrigérateur. Étape 4

Placer le fromage blanc dans un grand bol, ajouter quelques gouttes d’arôme Maggie et assaisonner de sel et de poivre. Pressez un demi-citron pour l’ajouter à la sauce. Mélanger pour rectifier l’assaisonnement si besoin.

Dans les veines, coupez les légumes en couches successives : concombre, oignon, radis.

Verser la sauce au fromage blanc dessus avec une cuillère.

Déposer dessus les tomates cerises tranchées. Assaisonner avec un peu de sel marin et un peu d’huile d’olive.

Placer 2 crevettes sur chacun des sulfates.

Conserver au réfrigérateur jusqu’à ce qu’il ait bon goût.

Vos Verrines crevettes au fromage blanc est prêtes !